どうもnapaです。
こんにちは。
朝はだいぶ涼しくナッター。
もうすぐ9月も終わっちゃう。
そして今年が終わっちゃう。
2023年も残り少ないですが楽しくおいしく過ごしたいものです。
さてさて。9/18にOPENしたがっとん町田店に餅ちゃんが行ってきたので餅ちゃんがっトンレビューです。
がっとんは株式会社ギフトホールディングスが展開している九州豚骨ラーメンのお店です。
株式会社ギフトは町田商店から始まり、すごいことになってますよね。
家系ラーメンは別のお店によく行くことが多いので町田商店はあまり行きませんが、私は二郎系では珍しく寄り添ってくれる豚山が好きなのでがっとんもちょっぴり気になってました。
ギフトといえば、町田に長岡食堂ができたときは地元新潟のラーメンが町田に！！！とちょっと小躍りしましたが、生姜醤油ラーメンにしてはちょっと甘みが強いのが気になりました。１度しか食べに行かないうちにがっとんに移行しましたね。
フッ軽というやつですね。
OPENほやほやのがっとんに私がいない間に餅ちゃんが行ってきて、結構満足したらしいので書いていこうかと。
釜焚き豚骨ラーメン がっとん
金曜日の14：30に到着。
町田駅からは2～3分くらい、長岡食堂があったところにあります。
前客７、後客５
並びなし、スムーズに着席できたそうです。
メニュー
替え玉かライスどちらか無料♡
これは嬉しいです。
ランチタイムのみとかじゃないの。
ラーメン 780円 ～
今どきのラーメン屋さんでは安い方ではないかと。
餅ちゃんの注文
ラーメン 780円
きくらげ 50円
最近外科手術抜歯２本行って栄養を求めている餅ちゃんはきくらげを多摂取しております。きくらげは栄養たっぷりらしい。
ラーメン屋さんできくらげがあるところではきくらげトッピングを進んで行っております。
そしてデフォのラーメンにはきくらげは乗っていません。
ちょこっとだけならもう乗せないにしようってゆう潔さが感じられます。
ゆで方
ギフトは私のようなラーメン初心者にもやさしく寄り添ってくれます。
ゆで方はこれを見て落ち着いて頼めるね。
普通以上の硬さが
かため、バリカタ、ハリガネ、粉落とし
私は普通しか頼んだことはありませんが、ゆで方の種類は粉落としの上に湯気通し、生とかあるそうですね( ﾟДﾟ)！！
生の麺は果たしてお腹壊さないのか。作り立ての麺なら大丈夫か。
ラーメン
届いた♡ドーン
まず50円でこのきくらげ。
デフォではきくらげなしですが、50円でこれだけの量のって来たら文句なしです。（👈と餅ちゃんが言っておりました）
ちなみにトッピングの中できくらげが一番安いです。
追伸（2023/10/7）
餅ちゃんが後で気付いたらしいのですが、お店の方が海苔を乗せ忘れていたようです＼(^o^)／
本当はコレに海苔ものっています。
特注極細麵はスープと絡んでおいしい。
そしてチャーシューがトロトロの豚バラチャーシューでとてもおいしかったそう。
しかも分厚い。
チャーシューの評価高めでした。
卓上
継ぎ足してないっていいですね！！！
調味料なら継ぎ足しそんなに問題ないと思うけど、前にとあるラーメン屋さんで生姜にがっつりカビが生えてたことがあったのでこれは嬉しい♡
こしょう、ラーメンタレ、すりごま、フライドガーリック、魚粉、豆板醤
辛子高菜、にんにく、紅生姜
辛子高菜は辛いの大丈夫な餅ちゃんからすると辛味足りなすぎたそう。
ちなみに相模大野あたりにある博多一番の高菜は辛味すごすぎてお気に入りだそう。
替え玉
今回餅ちゃんは無料替え玉をセレクト。
替え玉の人はおはじきを受け取ってよきタイミングで交換！
おはじきって何十年ぶりかに口に出した気がします。
餅ちゃんはビー玉って言っていたけど、ビー玉とも言うそうですね。
替え玉ドーン
普通に替え玉頼む場合は席で現金でも注文できます。
替え玉 100円
スープ
スープは横浜のたまがったに近い非常に濃厚なとんこつ。
↑これは餅ちゃんががっとんの予習をしているときにも他の方の口コミでも見たそうで、まさにそれだったらしい。
臭みはほとんどなく、豚骨ラーメンの臭みが苦手な人にもいける。
ただ臭みがないと豚骨ラーメンじゃねぇ！という方には物足りない。
餅ちゃん総評
きくらげは50円で乗せたい！
替え玉かライス無料は嬉しい。
コスパ◎
餅ちゃんは臭い豚骨も好きだけどこれはこれでおいしい😋とのこと。
今度一緒にいこーって言ってました。
がっとん店舗情報
営業時間 ： 月〜日 11:00〜3:00
住所 ： 〒194-0013 東京都町田市原町田４－３－４
決済サービス ： 交通系電子マネー、現金
電話番号 ： 042-850-8461
店内席数：19席（カウンター：11席、4名席：2卓）
駐車場 ： なし
ラーメン激戦区
そそ、10月1日に「なんつッ亭」も町田にOPENします！
もうお店準備できてそう。
9月14日に「らぁ麺はやし田 町田店」もOPENしたし、今までも激戦区だった気がするけど、またラーメン屋さん増えたなーと思いマスタ。
はやし田 は16号沿いに相模原鵜野森店があって行ったことがありましたが、町田駅近くにも！？と驚きましたが人気なんでしょう。
OPEN記念で500円の時に糖質制限ダイエットしてなければ行きたかったなー。
一度糖質制限ダイエットはお休み期間に入ったので今週末は外食するぞー！というわけでね。
またどこかにお邪魔したらレビューします。
お読みいただきありがとうございます。
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