どうもnapaです。
こんにちは。
昨日は新年２発目のラーメン「中村麺三郎商店」のことを書きましたが、
新年1発目、ラーメンは藤沢で食べてきました。
藤澤家
1/2に餅ちゃんがどうしてもラーメンが食べたいというので、車で行ける範囲でやっているラーメン屋さんを探していってきました。
藤沢市にある「藤澤家」さん。
駐車場は店の周りに３台くらいと、店横の空き地に３台くらいありました。
定かではないですが。
無事に車も止めて、店内へ。
待ちもなくすぐ座れた。
食券
本日の注文は
- 並ラーメン 700円×2
- 大ライス 80円
- 海苔 100円
ライスは 小・中・大 の値段は同じです。
超得スタンプカード
スタンプ12個たまったら麺類1杯無料
超得ですね✨
通える方はためないとです。
コール
卓上
私の好きなフライドガーリックがあった✨
10分くらいで到着♡
並ラーメン
並ラーメン＋海苔＋ライス大
麺は太めでもちもち。
海苔は結構強め。溶ける系ではないです。
スープはちょっと薄かった。
私は味濃いめが好きだけど初めての店舗では普通で頼む。
たまにえらく濃いお店あるからね( *´艸｀)
ここは濃いめ、多めでいいかも。
濃厚系スープと書いてあったんだけど、濃厚さは感じられなかった。
むしろ軽めだった。
家系ラーメンて日によってコンディションあるしね。
この日はたまたまカモ。
始めて行ったお店だからわからないけども。
お持ち帰り麺、お持ち帰りチャーシューもやっていました♪
お正月の豪華な料理が続いていたので久しぶりのラーメン食べられてよかったです。
次回は味濃いめにしよ。
店主さんは気さくで優しそうでした。
お読みいただきありがとうございます。
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