日本酒研究所⑯「平六醸造 layer ブドウ」広がるぶどうの香り【napaの日々行進】

どうもnapaです。

こんにちは。

最近見つけたお酒。

 

layer ブドウ

紫波町産キャンベルなどの果汁を添加し混醸したクラフトサケ。

最近個人的にクラフトサケ好きです♡

ぶどうに惹かれて買ってみましたが、飲んだ時にぶどうの香り広がります。

ワインだとぶどうがお酒になった香りなんですが、此方は新鮮なぶどうの香りが楽しめます。

原材料名：米（国産）米麹（国産米）発芽玄米（国産米）ブドウ果汁（国産）
原料米：岩手県産米
精米度：麹米50％、掛米90％
（発芽玄米を除く）
酵母：K901
アルコール度：14％

平六醸造

【岩手県紫波・平六醸造】【クラフトサケ】「layer レイヤー ブドウ」 720ml 価格：2,200円（税込、送料別) (2024/8/7時点) 楽天で購入

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